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レトルト

レトルト

  1. タコライス

    タコライスはメキシコ料理タコスを沖縄風にアレンジしたもの。米軍基地のある金武町生まれの人気商品。

  2. ジューシー

    ジューシーとは沖縄の炊き込みご飯のこと。野菜、豚肉、海産物のエキスがしみ込んだご飯はごちそうです。

  3. ご当地カレー

    沖縄ならではのご当地カレーを集めました。あぐー、ゴーヤ、石垣島ラー油など沖縄の食材が活きています。

  4. 沖縄そば

    沖縄そばは、カツオや豚骨などをダシにしたスープに小麦粉の麺を用いた料理です。沖縄人の大好物です。

  5. チャンプルー

    チャンプルーは、沖縄のご家庭で日常的に食べられる炒め物の料理の総称です。ゴーヤチャンプルーが有名。

  6. 牛汁

    牛汁は、牛肉と牛モツと野菜をじっくり煮込んだ料理です。沖縄ではお祝い事やイベントなどで振舞われます。

  7. イナムドゥチ

    イナムドゥチは、、具だくさんの白味噌仕立てのおつゆです。お正月やお盆などで必ず出される伝統料理です。

  8. 中味汁

    中味汁は、豚の小腸や胃などのモツを煮込んだ琉球料理です。好きな人は本当に大好きなクセになる味です。

  9. ソーキ汁

    ソーキ汁は、ソーキと昆布や大根、にんじんなどを入れて煮込んだ大変人気の高い琉球料理です。

  10. ヤギ汁

    山羊汁は、山羊のお肉と骨をぶつ切りにして煮込んだ沖縄の代表的な健康スタミナ料理です。

  11. アーサ

    アオサ、アオサノリのことを沖縄ではアーサと呼びます。アーサ汁として頂くのが沖縄では一番人気の食べ方です。

  12. とうふよう

    豆腐を泡盛などで発酵させて作るとうふよう。沖縄のおもてなし料理です。チーズのような風味と味わいでお酒にピッタリです。