数あるブランド豚の中でも特に人気が高く、幻と言われているのが琉球在来豚アグー。そのアグーの掛け合わせで作られた「あぐー豚」は、豚特有のにおいが少なく、さっぱりとした脂身の旨みと甘みが特徴です。しかもコレステロールが低くヘルシーであると言われています。そんな希少なあぐー豚を惜しげもなく100％使用。素材のよさはそのまま活かしたハンバーグです。やわらかくてジューシー、そしてさっぱりとしながらも深みのある味わい。そのおいしさを、真空パックにしてから急速冷凍しぎゅっと閉じ込めました。