石垣牛を7、沖縄県産豚肉を3という贅沢な割合で作ったウィンナーです。それは石垣牛のさっぱりとした旨みに豚肉の持つコクを加えた、最高のおいしさを生みだす比率です。そこにほんの少し黒コショウをきかせ、大人の味に仕上げています。ばらつきが出てしまいますが、天然の腸を使用。見栄えよりも味そのものを追求したウィンナーです。それは石垣牛の肉そのもののおいしさがなせること。一口食べると口いっぱいに肉本来のおいしさが広がります。ちょっと贅沢なおつまみに、バーベキューにどうぞ。